麻辣香肠是四川的一种纯鲜肉拌料，手工灌装到猪肠里，经过长时间柴火高炕慢熏而成。具有传统的地方特色，是一道不可多得的美食。其色、香、味、形特别受到各界人士的喜爱，进食时柴火烤出来的肉香加上作料香味儿扑鼻而来，瞬间食欲大增，满屋飘香适合逢年过节，朋友聚会，家有喜事等场合增添不少和乐融融的气氛，具有浓郁的地方特产人文情怀，是一道迎宾待客的美味佳肴，更是馈赠亲友之礼优选！